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ようりようり釣紀行 in 奄美

奄美大島で釣りに燃えています!まだまだ初心者なのでアドバイスいただけたら嬉しいです。

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06/19

Sun

2011

タナガとったどぉ~

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昨日は“ふるさとリーダー奄美塾”の「われら貝浜探検隊」に参加して,,,家族でヘトヘトになるまで海で遊びました。

その様子は…ここで→クリック「貝浜での遊び

と,,,いうことで今日はここ!!

そう!今日は川で遊びました。娘たちは川遊び,,,自分のターゲットは…

方言名タナガです。これは…手長エビですね。

初挑戦の前回は 41匹 93g でした。今日は2回目の挑戦です!!!

前回より水深が浅くちょっと採りずらい…

あまり上流には行かずに娘たちが遊んでいる近辺で採りました。

せっせと頑張っていると…いつの間にか…

94匹 265g

採っていました。

ハサミの大きいタナガは…結構大きい…

料理はどうしようか???水にずっとつけていましたが,,,水はきれいです。エビ自体はきれいなよう…と,,,いうことで,,,

① 料理酒につけて動けないようにしました。川エビの臭みもとれるようです。
② 塩を振ってもみ洗いです。さらに臭みが取れていいようです。

③キッチンペーパーで水気をとって…

④美味しい唐揚げです!!

美味しかったなぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~



釣りもいいけど,,,たまには川遊びもいいね!!

6月19日(日)
場所:旧住用町の川
時間 11:00~14:00(途中,昼食をとったり遊んだり…)

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